Archives de catégorie News

ParSylvie ESTRADE

Voeux 2020

Toute l’équipe BABY NOVARS vous souhaite une belle année 2020

ParSylvie ESTRADE

Le sapin de Noël des enfants sages

Le sapin de la crèche “les enfants sages” est prêt !

Vous pouvez apporter une décoration et l’accrocher au sapin en compagnie de votre enfant 🙂

ParSylvie ESTRADE

ATELIER DE PEINTURE VEGETALE

Lucie – les enfants sages

Pour cet atelier, nous avons utilisé des peintures à base de betteraves (eau de cuisson), curcuma et paprika. Il vous faut aussi des tabliers (attention ça tâche), des pinceaux, une craie grasse blanche et des feuilles.

Nous avons tout d’abord utilisé l’eau de cuisson de betteraves (elle se conserve quelques jours au frigo, mais vous avez aussi la possibilité de la congeler), pour faire apparaître des dessins cachés (faits au préalable sur les feuilles avec la craie magique). Succès garanti !

Dans un second temps, nous avons utilisé des peintures à base de curcuma, paprika et betteraves. Pour les fabriquer, mettre l’eau colorée à chauffer avec de la farine et mélanger jusqu’à obtenir la consistance voulue. Laisser refroidir, et c’est prêt pour s’amuser avec ces peintures naturelles faites maison, qu’on peut utiliser autant avec des pinceaux qu’avec les doigts. Par contre, le temps de conservation n’est aussi que de quelques jours au frigo.

Voici les peintures que nous avons utilisé lors de cet atelier, mais les possibilités de réalisation de peinture végétale sont très vastes, avec des fleurs pour du jaune ou rouge (souci, coquelicot,…), des feuilles pour du vert (ortie, épinard…), des baies (comme le sureau) ou encore vos légumes (pelures d’oignons jaunes, ou chou rouge). Vous trouverez une mine d’informations sur ces réalisations, ou même la fabrication de pinceaux, dans ce livre : Peinture végétale avec les enfants de Héléna Arendt, Editions La plage (disponible à la bibliothèque de Toulouse).

ParSylvie ESTRADE

Les fiches “activités manuelles”

Dans l’esprit “écolo crèche”, l’équipe de BABY NOVARS met en place des fiches pratiques pour la réalisation d’activités manuelles basées sur des produits naturels et si possible, recyclés.

ParSylvie ESTRADE

PETIBIO- La restauration collective bio pour la petite enfance

Vous pouvez consulter les menus chaque semaine sur l’application KIDIZZ


En adéquation avec notre démarche Ecolo crèche, l’association BABY NOVARS a fait appel aux services de PETIBIO, restauration collective bio pour la petite enfance.

En effet, au 1 mars 2019, la crèche “Les enfants sages” propose aux enfants une alimentation 100% bio. L’expérience ayant été concluante, elle a été étendue aux 3 autres crèches de l’association en août 2019.

PETIBIO Présentation

Petibio est une entreprise de restauration collective régionale spécialisée dans l’alimentation infantile bio. Elle aspire à ce que chaque enfant puisse manger de manière saine et gustative. Elle confectionne et livre des repas bio aux crèches de la région toulousaine.

Objectifs

  • Répondre aux besoins nutritionnels des enfants à chaque étape de leur développement.
  • Proposer des repas à partir d’ingrédients bio, frais, de saison et le plus possible locaux pour limiter les risques sanitaires alimentaires et pour proposer des repas de haute qualité tant sur l’hygiène et le goût.
  • Garantir un service quotidien de repas dans le respect des normes d’hygiène alimentaire spécifique à la petite enfance.
  • Contribuer à l’éveil gustatif des jeunes enfants à partir de menus savoureux, des ingrédients variés et des supports d’animations autour des menus, des saisons et de l’alimentation infantile.

Valeurs

  • Proximité avec les crèches en proposant une relation quotidienne simple, pratique et coopérative pour rester au plus proche de leurs attentes et de leurs contraintes et en facilitant leur participation au développement des produits et des services.
  • Qualité en s’inscrivant dans une démarche de progrès continu afin de proposer des produits et des services de grande qualité.
  • Sécurité en assurant un service de continu de livraison de repas et en garantissant une maîtrise de l’hygiène alimentaire sur toute la chaîne de production et de livraison.